Food Allergies Vs. Food Sensitivities

Alergias alimentarias vs. Sensibilidades alimentarias

Alergias alimentarias vs. Sensibilidades alimentarias

Los dueños de mascotas a menudo se confunden entre la diferencia entre alergias alimentarias y sensibilidades alimentarias, y no es de extrañar que muchos veterinarios que practican actualmente no estén bien versados ​​en las sensibilidades alimentarias y en qué son, ni tampoco cuáles son los síntomas.

Una verdadera alergia alimentaria es causada por una reacción del sistema inmunológico a un alimento en particular ingerido que desencadena lo que se llama respuesta de inmunoglobulina IGE. Esta respuesta puede provocar síntomas graves y, a menudo, potencialmente mortales, como:

  • hinchazón de la cara
  • hinchazón de la boca, lengua y garganta
  • urticaria
  • erupción
  • que produce picor
  • respiración dificultosa

Estos síntomas aparecen muy rápidamente después de ingerir el alimento causante y se resuelven rápidamente con un tratamiento adecuado con antihistamínicos o epinefrina.

Por otro lado, la sensibilidad alimentaria es una respuesta inmune a un alimento causada por las inmunoglobulinas IGM o IGA y los síntomas y la duración de la aparición son muy diferentes a los de una verdadera alergia.

El inicio suele ser muy latente y aparece entre 24 horas y hasta 7 días después de que su mascota ingiera el alimento o alimentos causantes. Los síntomas también son mucho menos graves y no ponen en peligro la vida, y a menudo se diagnostican erróneamente como otros problemas de salud.

  • Picazón en la piel y hachís, a veces urticaria, pero mucho menos grave que una verdadera alergia.
  • piel seca
  • ojos llorosos
  • estornudando. rinorrea
  • congestión nasal
  • hinchazón, gases
  • diarrea
  • heces sueltas
  • vómitos
  • constipación

Muchos de estos síntomas a menudo se confunden con una mascota que tiene una alergia ambiental cuando en realidad la causa principal es una sensibilidad alimentaria.

Si sospecha que su mascota tiene sensibilidad alimentaria, es importante tener en cuenta que las pruebas de alergia convencionales en el consultorio de su veterinario no las detectarán correctamente. Si desea que su mascota sea examinada adecuadamente para descubrir qué alimentos pueden estar causando sus síntomas crónicos, puede encontrar una opción increíble en nuestro sitio web donde simplemente recolecta la saliva de su mascota y la envía por correo, ¡sin necesidad de otra visita estresante al veterinario! PEDIR AQUÍ PARA GATOS O PERROS

¡Mantengan a esas mascotas sanas y felices para todos!

~PetCoachabril

Abril Arguin AS, CPN, PMH

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