¡RECETA DE TORTA TOTALMENTE NATURAL Y SEGURA PARA PERROS!

Cuando nuestro cachorro de caniche estándar, Bailey, cumplió 1 año en septiembre pasado, queríamos encontrar una manera única de celebrarlo con ella, ¡así que decidí prepararle un pastel para perros hecho en casa! Sin embargo, como nutricionista de mascotas, me resistí a muchas de las recetas que encontré recomendadas en línea con ingredientes que variaban desde cuestionables hasta directamente potencialmente TÓXICOS para los perros.

Entonces recordé que uno de los libros de nutrición de mis estudios tenía una sección de golosinas para mascotas, y encontré esta estupenda receta de pastel que cumplía con todos mis requisitos:

1. Fácil y Rápido de hacer.

2. Asequible.

3. Ingredientes 100% seguros para perros.

4. Libre de TODOS los alérgenos comunes de las mascotas.

5. Algo que TODOS podamos comer.

6. ¡Sabroso!

Me complace informarles que lo hicimos: este pastel es increíble, todos pudimos comerlo junto con nuestro cachorro, por lo que hizo que el evento fuera aún más especial. ¡Incluso mi difunta abuela se comió un trozo!

INSTRUCCIONES DE LA RECETA:

Pastel

• 1 taza de harina de raíz de flecha
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/8 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1/4 taza de mantequilla de maní o mantequilla de almendras
• 1/2 taza de puré de manzana (orgánica si es posible)
• 1/2 taza de puré de calabaza fresco o enlatado (orgánico si es posible)
• 1 huevo

Crema

          Opción 1:

• 1/2 taza de yogur griego natural
• 1/4 taza de mantequilla de maní o de almendras  

Opción 1:

• Cool Whip sin lácteos (asegúrese de que no contenga azúcares artificiales). Las almendras y el coco son buenas opciones.

DIRECCIONES:

1. Precaliente el horno a 350 grados F.

2. En un tazón grande, combine la harina y el bicarbonato de sodio.

3. En un recipiente aparte, mezcle el aceite vegetal, la mantequilla de nueces, el puré de manzana y el puré de calabaza. Una vez combinado, agregue el huevo y mezcle hasta que se combinen.

Combine los ingredientes húmedos y secos y revuelva hasta que se combinen.

5. Vierta la mezcla en un molde redondo de 8" (también se puede usar un molde cuadrado) que haya sido engrasado con aceite. (Lo mejor es coco, mantequilla, ghee o cualquier grasa animal).

6. Hornear durante aprox. 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pastel salte hacia atrás al presionarlo ligeramente.

7. Deje enfriar sobre una rejilla durante min. 30 minutos.

8. Glasear y servir